烤羊肉串技术培训烤羊肉地址在哪学

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烤羊肉串技术培训烤羊肉做法各类原料刀工练习；各类原料预处理方法；鱼类腌制技术；海鲜类腌制技术；烤菜类串卷制作技术；特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；烧烤油料配方；烧烤的调料配方；无烟燃气炉烤制技术；各种味型调制技术。烧烤的品种：烤瘦肉，烤肉筋，烤鱼，烤鸡翅，烤脆骨，烤菜类，烤饼，烤扇贝等等多种烧烤技术，包教包会，学会为止。
烤羊肉串是烧烤摊上必不可少的好项目。羊肉要考好，首先你的会处理羊肉，处理不好容易有异味。为此在调料和火候上也应该很讲究。烤过了，吃起来柴没水分，感觉焦了。烤羊肉串技术培训烤的火候不够的话会有生肉的感觉，顾客吃起来容易闹肚子。所以要想烤好羊肉串你害的跟专业的人学学。
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