云南过桥米线技术培训哪家好？今天小编就给大家推荐一家在西安具有影响力的小吃培训公司－西安嘉诺小吃培训公司，专业正宗的云南过桥米线技术培训学习，不管是开店卖云南过桥米线还是摆摊卖简单的米线，砂锅米线，口味都是最重要的，学习一份好的技术口味，不管在哪都是长期赚钱的。过桥米线培训首选西安嘉诺小吃培训公司。
过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，各种肉类；辅料有豌豆尖、韭菜，芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
培训课程：
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训米线鲜汤熬制、调味方法。
培训各种肉类、蔬菜类、豆制品类辅料处理。
培训飘香油熬制方法。
培训米线：桌面成型和厨房成型方法。
培训各种米线套餐的搭配组合、调味方法。
培训产品成型过程、售卖方法。
培训服务宗旨：
1、西安嘉诺小吃培训技术秘方，口味独特，立于行业竞争不败之地
2、老师傅手把手一对一教学，学员亲手实战操作
3、学习期间，所有的食材有公司承担，中间不在收取任何费用，包教包会学会为止，
4、学生毕业免费赠送学习资料，终身免费学习练习配方升级
5、交一份学费可以两个人一起来学习
想掌握一个核心的技术，选对培训中心很重要，只有技术学好了，生意才会好，这是创业开店的重要第一步。来西安嘉诺培训学校，圆您老板梦
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！