在各大高校附近都有卖孜然肉夹馍的，这个是很多人都喜欢吃的，价格不高，而且口味很好。孜然肉夹馍，顾名思义，是有孜然的，用铁板制作就可以，操作十分简单，不局限于开店，街头摆摊就可以开始创业，只需要一个铁板，就能开始制作了铁板孜然夹馍技术学习
孜然和青椒的搭配也是十分美味，加上自制的秘制酱料，让孜然夹馍更加的浓郁，好吃，特别的受学生们的欢迎。掌握了手法和技巧就可以，一次性炒好一些孜然青椒，等到高峰期人来的时候，只需要在铁板上稍微加热一下就可以，如果是冬季 ，饼子稍微再铁板上煎热就可以，还有可以过油炸一下，这样的话更好吃。铁板孜然夹馍技术学习
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